St. Pölten (OTS) – Von 30. September bis 3. Oktober informieren das
Land
Niederösterreich und die NÖ Umweltverbände in vier Einkaufszentren
über die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Mit dabei: praktische
Tipps für den Alltag, ein interaktiver Kühlschrank, Exponate der
Ausstellung „GewissensBISS“ und ein Smoothiebike.
Rund um den Internationalen Tag gegen Lebensmittelverschwendung
am 29. September rückt auch in Niederösterreich der bewusste Umgang
mit Lebensmitteln in den Mittelpunkt. Von 30. September bis 3.
Oktober 2026 macht die Aktion „Lebensmittel retten!“ an vier Tagen in
Einkaufszentren in St. Pölten, Krems, Amstetten und Wiener Neustadt
Station.
„Lebensmittel sind wertvoll und gehören auf den Teller und nicht
in die Tonne. Wer bewusst einkauft, richtig lagert und Reste
verkocht, kann Abfall im eigenen Haushalt deutlich reduzieren und
sparen. So schonen wir Ressourcen, schützen unsere Umwelt. Das ist
gelebte Liebe zum Land und zur Heimat“, betont LH-Stellvertreter
Stephan Pernkopf.
Organisiert und umgesetzt wird die Informationsoffensive von der
Abteilung Umwelt- und Energiewirtschaft (RU3) des Landes
Niederösterreich gemeinsam mit den NÖ Umweltverbänden sowie den
Abfallberaterinnen und Abfallberatern der regionalen Abfallverbände.
Im Mittelpunkt steht die Frage: Wie können wir verhindern, dass
wertvolle Lebensmittel unnötig im Abfall landen? Besucherinnen und
Besucher erhalten am Infostand alltagstaugliche Tipps – vom richtigen
Umgang mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum über die optimale Lagerung
von Lebensmitteln bis hin zur kreativen Verwertung von Essensresten.
Zwtl.: Wissen testen, Smoothie erradeln und Tipps mitnehmen
Neben dem interaktiven Kühlschrank, bei dem Besucherinnen und
Besucher ihr Wissen zur richtigen Kühlschranklagerung testen können,
ist vor allem das Smoothiebike ein Highlight. Mit eigner Muskelkraft
können sich Besucherinnen und Besucher kostenlos einen Smoothie
erradeln. Damit wird aufgezeigt, dass sich so auch zuhause reifes
Obst und Gemüse sehr gut verwerten lässt. Ergänzt wird das Angebot
durch Informationsmaterialien zum Mitnehmen sowie ausgewählte
Exponate der Wanderausstellung „GewissensBISS“. Die Ausstellung der
Universität für Bodenkultur Wien, der Tafel Österreich und dem
Naturhistorischen Museum Wien tourt aktuell durch
niederösterreichische Schulen und setzt schon bei Kindern und
Jugendlichen an, um Bewusstsein für das Thema Lebensmittelabfall zu
schaffen.
Zwtl.: Vier Tage – vier Einkaufszentren
Die Informationsoffensive „Lebensmittel retten!“ ist an folgenden
Standorten zu Gast:
– Mittwoch, 30. September 2026, 13:00–18:00 Uhr
Traisenpark St. Pölten, Erdgeschoss
– Donnerstag, 1. Oktober 2026, 12:00–17:00 Uhr
ALEX Krems, Ebene 2
– Freitag, 2. Oktober 2026, 13:00–18:00 Uhr
City Center Amstetten, Ebene 1
– Samstag, 3. Oktober 2026, 10:00–17:00 Uhr
Merkur City Wiener Neustadt, Erdgeschoss
Zwtl.: 35.000 Tonnen genießbare Lebensmittel landen jährlich im
Restmüll
Wie groß das Potenzial zur Vermeidung ist, zeigt die aktuelle
Restmüllanalyse 2025 des Landes Niederösterreich. Jährlich landen in
Niederösterreich mehr als 35.000 Tonnen noch genießbare Lebensmittel
im Restmüll. Das entspricht rund 21 Kilogramm pro Person und Jahr.
Ein durchschnittlicher niederösterreichischer Haushalt wirft dadurch
Lebensmittel im Gegenwert von rund 500 Euro jährlich in die
Restmülltonne. Damit gehen nicht nur wertvolle Lebensmittel verloren,
sondern für ihre Herstellung wurden Wasser, Energie, Fläche und
weitere Ressourcen eingesetzt.
Zwtl.: „Tatort Tonne“ macht Lebensmittelverschwendung sichtbar
Bereits im Vorjahr haben die NÖ Umweltverbände mit der Kampagne
„Tatort Tonne“ das Thema Lebensmittelverschwendung in den Fokus
gerückt. Mit kriminalistischer Bildsprache macht die Kampagne
sichtbar, wie viele noch genießbare Lebensmittel unnötig im Restmüll
landen, und zeigt gleichzeitig einfache Möglichkeiten zur Vermeidung
auf.
„Ziel ist es, sichtbar zu machen, wie viele Lebensmittel unnötig
im Restmüll landen und wie einfach es ist, diese vor der Tonne zu
bewahren. Mit ‚Tatort Tonne‘ wollen wir wachrütteln und gleichzeitig
zeigen, dass jede und jeder mit wenigen Schritten etwas verändern
kann“, erklärt Christian Macho, Präsident der NÖ Umweltverbände.
Die Botschaft ist einfach: Einkauf planen, Lebensmittel richtig
lagern, das Mindesthaltbarkeitsdatum richtig verstehen und Reste
kreativ verwerten. Und wenn Lebensmittelabfälle tatsächlich nicht
mehr vermeidbar sind, gehören biogene Abfälle in die Biotonne und
nicht in den Restmüll.
Weitere Informationen: Kampagne „Tatort Tonne“ – die NÖ
Umweltverbände
„Lebensmittel retten!“ in St. Pölten
Die Informationsoffensive „Lebensmittel retten!“ ist in St. Pölten
zu Gast.
Datum: 30.9.2026, 13:00 – 18:00 Uhr
Ort: Traisenpark St. Pölten, Erdgeschoss
„Lebensmittel retten!“ in Krems
Die Informationsoffensive „Lebensmittel retten!“ ist in Krems zu
Gast!
Datum: 1.10.2026, 12:00 – 17:00 Uhr
Ort: ALEX Krems, Ebene 2
„Lebensmittel retten!“ in Amstetten
Die Informationsoffensive „Lebensmittel retten!“ ist in Amstetten zu
Gast.
Datum: 2.10.2026, 13:00 – 18:00 Uhr
Ort: City Center Amstetten, Ebene 1
„Lebensmittel retten!“ in Wiener Neustadt
Die Informationsoffensive „Lebensmittel retten!“ ist in Wiener
Neustadt zu Gast.
Datum: 3.10.2026, 10:00 – 17:00 Uhr
Ort: Merkur City Wiener Neustadt, Erdgeschoss
Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie unter http://bild.ots.at